Penulis: sipderman
Efek Antihiperglikemik dan Stres Antioksidatif dari Fraksi Serbuk Kulit Batang Erythrophleum africanum (Fabaceae) terhadap Diabetes Tipe 2 yang Diinduksi oleh Diet Kalori Tinggi pada Tikus
ABSTRAK Diabetes melitus adalah penyakit metabolik kronis dan persisten yang ditandai dengan kadar glukosa darah tinggi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengevaluasi efek stres antihiperglikemik dan antioksidan dari fraksi bubuk kulit batang Erythrophyllum africanum pada tikus yang…
Read More »Asupan Vitamin C dari Makanan Mempengaruhi Fungsi Paru-Paru Melalui Sel Darah Putih
ABSTRAK Sebagai antioksidan, vitamin C telah semakin banyak digunakan dalam pengobatan berbagai penyakit paru-paru dalam beberapa tahun terakhir. Namun, mekanisme bagaimana vitamin C mempengaruhi fungsi paru-paru masih belum jelas hingga hari ini. Mengingat biayanya yang rendah dan risikonya…
Read More »Metode Baru untuk Memprediksi Respon Dampak Sistem Bantalan Karton Bergelombang yang Terbuat dari Berbagai Jenis Alur
ABSTRAK Berdasarkan data eksperimen sistem bantalan yang terbuat dari karton bergelombang CE -flute enam lapis, data kurva tegangan-regangan untuk karton bergelombang C-flute dan E-flute diekstraksi secara terpisah. Hubungan konstitutif dan nilai parameter yang sesuai untuk karton bergelombang satu…
Read More »Analisis EccDNA Memberikan Wawasan Baru Mengenai Mekanisme Molekuler Kekencangan Fillet Ikan
ABSTRAK DNA sirkular ekstrakromosomal (eccDNA) memainkan peran penting dalam mengatur berbagai proses biologis, termasuk perkembangan otot yang abnormal. Fungsi molekuler dan dampak eccDNA dalam perkembangan otot ikan kurang dipahami. Untuk menyelidiki peran potensial eccDNA dalam perkembangan otot ikan,…
Read More »Membuka Jalan Baru untuk Aplikasi Fungsional Multi-Arah Melalui Analisis Kimia dan Biologi In Vitro Ekstrak Zoegea leptaurea L.
ABSTRAK Zoegea leptaurea L. secara tradisional telah digunakan untuk mengobati masalah pencernaan, sakit kepala, dan penyakit kulit. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi, untuk pertama kalinya, kandungan fenolik, potensi antioksidan, penghambatan enzim, sifat anti-biofilm/probiotik sitotoksik dari bunga, batang, daun,…
Read More »Pengurangan Kerusakan Testis Akibat Torsi-Detorsi dengan Ekstrak Hawthorn: Efek Oksidatif, Hormonal, dan Histologis
ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana ekstrak hawthorn melindungi terhadap kerusakan yang disebabkan oleh torsi/detorsi (T/D). Dalam penelitian ini, empat kelompok dibentuk, masing-masing terdiri dari delapan tikus: kontrol, T/D, ekstrak hawthorn dosis rendah (T/D + LD), dan…
Read More »Penilaian Keamanan Total Fenol dari Daun Cinnamomum Longepaniculatum yang Dihilangkan Minyaknya
ABSTRAK Total fenol dari daun Cinnamomum longepaniculatum yang telah dihilangkan minyaknya (DCL-TP) merupakan senyawa fenolik yang menunjukkan berbagai aktivitas biologis yang kuat, terutama aktivitas antioksidan karena karakteristik struktur hidroksil fenoliknya, sehingga DCL-TP memperoleh peningkatan relevansi dan penerimaan. Akan…
Read More »Prevalensi dan Faktor Penentu Ketidakamanan Pangan Rumah Tangga di Wilayah Pesisir, Bangladesh
ABSTRAK Studi ini menyelidiki prevalensi dan faktor risiko utama kerawanan pangan rumah tangga di wilayah pesisir Bangladesh yang rentan terhadap iklim. Data primer dikumpulkan melalui survei lintas sektor di tiga distrik pesisir, yang memberikan wawasan komprehensif tentang determinan…
Read More »Profil Sensori Kulit Plum Burdekin dan Penerimaan Konsumen terhadap Kombinasinya dengan Campuran Makanan Ringan
ABSTRAK Pleiogynium timoriense umumnya disebut sebagai buah plum Burdekin (BP) di Australia. Meskipun buah BP secara tradisional dikonsumsi oleh penduduk asli Australia, sedikit penelitian tentang potensi aplikasi makanan mereka tersedia. Dengan meningkatnya permintaan untuk makanan ringan yang sehat…
Read More »Efek Sinergis Asam Glutarat Dengan Asam Sorbat Dan Natrium Bisulfit Dalam Menjaga Kualitas Ikan Salmon Iris Dan Cincang Yang Disimpan Di Kulkas
ABSTRAK Efek antimikroba dan antioksidan sinergis dari asam glutarat (GLA) dengan asam sorbat (SoA) atau natrium bisulfit (SoB) dievaluasi untuk menentukan konsentrasi dan rasio optimalnya untuk kemanjuran maksimum. Hasilnya mengungkapkan bahwa kombinasi ini menunjukkan sifat antimikroba yang kuat,…
Read More »